家常版爆炒猪肝,这样做好吃下饭,你知道吗

首先把猪肝清洗干净后切片,放入盘中备用,加适量料酒,胡椒粉,生抽,抓匀,在放些生粉,抓匀,放着腌制七八分钟,姜切丝,蒜切片,小米辣切段,蒜苗切段,锅热后放油,油温四成热,放入猪肝,炒至变色,捞出备用,锅内留底油,放姜蒜辣椒爆香,放豆瓣酱,炒出红油,加适量生抽,料酒,鸡精,翻炒均匀

家常版爆炒猪肝,这样做好吃下饭,你知道吗

今天和大家分享一道家常菜爆炒猪肝的做法,好吃下饭,不错喔

家常版爆炒猪肝,这样做好吃下饭,你知道吗

首先把猪肝清洗干净后切片,放入盘中备用,加适量料酒,胡椒粉,生抽,抓匀,在放些生粉,抓匀,放着腌制七八分钟,姜切丝,蒜切片,小米辣切段,蒜苗切段,

家常版爆炒猪肝,这样做好吃下饭,你知道吗

锅热后放油,油温四成热,放入猪肝,炒至变色,捞出备用,锅内留底油,放姜蒜辣椒爆香,放豆瓣酱,炒出红油,加适量生抽,料酒,鸡精,翻炒均匀,加少许清水,煮开后放入猪肝,蒜苗,大火翻炒均匀,勾适量水淀粉,翻炒一下就可以出锅了。

"家常版爆炒猪肝,这样做好吃下饭,你知道吗"的相关文章

热门关注